Roch absolvierte vermutlich eine Ausbildung an der Bauakademie. Er baute 1824/25 im Auftrag des Justiz-Commissions-Raths Carl George Friedrich Kunowski eine Brücke über den Königsgraben. Die Kunowski- oder Rochbrücke, an der Einmündung der Roch- in die Dircksenstraße gelegen (durch den Bau der Stadtbahn 1879 jedoch außer Betrieb gesetzt und bald danach abgerissen), ermöglichte die Anlage einer Verbindung zwischen Münz- und Neuer Friedrichstraße. Sie wurde nach dem Architekten in Rochstraße benannt. Roch wohnte mit seiner Familie Markgrafenstraße 6 (1817/18) sowie in seinen Häusern Ziegelstraße 9 (1818-1823) und Münzstraße 6 (1826).