Dressel war ab 1778 Pfarrer an der heutigen Luisenkirche, der damaligen Charlottenburger Stadtkirche. Er engagierte sich u. a. für den Bau der heute ältesten Schule in der Gierkezeile, für die Errichtung eines Armenkrankenhauses und schrieb eine Stadtchronik sowie eine Kirchenchronik, die beide erhalten geblieben sind.