TTP - Modern Japanese Cuisine am Olivaer Platz

Herr Quach, chinesischer Abstammung wurde in Vietnam geboren. Er begann seine Karriere im Jahr 1994 bei Mosashi in Berlin. Danach vervielfältigte er seine Ausbildung bei Sawu in Berlin. Bereits während seiner Ausbildung zur Sushi Meister haben die Lehrmeister sein Talent erkannt und gefördert.

Im Jahr 2000 begann die Erfolgsstory von TTP am Olivaer Platz. Zunächst als ein Steh-Imbiss mit nur 50 Quadratmeter angefangen, entwickelte es sich nach und nach immens. Bereits 2002 wurde aus dem Imbiss ein kleines Restaurant mit Sitzplätzen. Drei Jahre später erfolgte die Vergrößerung des Geschäfts. Seit 2007 handelt der Inhaber außerdem mit Import und Export. Seit Gründung von TTP sichert Herrn Quach stets die gleichen Preise zu Premium Qualität. Das ist sein ganzer Stolz.