Erinnern Sie sich noch, wie lecker Ihre Mutter immer gekocht hat?
Bei Mom’s Favourite werden die besten Rezepte unserer Mamas aus den allergeheimsten Rezeptkästchen gekramt und für Sie zubereitet. Neben vortrefflichen Klassikern offeriert Andi Schweigers Kochteam sowohl ein ständig wechselndes Tagesgericht, als auch ein köstliches Business Lunch.
Der Kochprofi, bekannt aus der gleichnamigen RTL II Erfolgsserie, serviert Ihnen traditionelle Gerichte auf höchstem Niveau. Unserem Küchenchef ist das Prädikat BIO nicht genug. Deshalb kommen bei uns nur ausgewählte und vor allem frische Produkte auf den Tisch. Unsere Lieferanten sind nicht weit entfernt, denn wir legen großen Wert auf beste Qualität und vertrauen auf heimische Bauern.
In gemütlichem, familiärem Ambiente genießen Sie unsere All-Time-Favourites und neben unseren Klassikern offeriert unsere Speisekarte ständig wechselnde Tagesgerichte.
Unser besonderes Angebot für alle, die mittags nicht viel Zeit haben, ist der Business Lunch. Um perfekte Gerichte in kürzester Zeit servieren zu können, bedienen wir uns der Kunst des Sous-vide. Diese Garmethode, auch Vakuumgaren genannt, gibt uns die Möglichkeit, Speisen zuzubereiten, ohne Aromen, Geschmackstoffe, Flüssigkeit und vor allem Zeit zu verlieren.
Mutti ist die Beste – vor allem in der Küche! Deswegen stammen unsere Rezepte von Mamas aus den Herkunftsländern der zubereiteten Speisen. Wir servieren Ihnen nicht nur originale Gerichte, sondern gewähren Ihnen auch einen Einblick in die Geschichte, die dahinter steht.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
