Meisel war eigentlich Tänzer und wirkte von 1907 bis 1923 an der Berliner Hofoper, dann Staatsoper. 1926, er war bereits freischaffender Musiker, gründete er in Berlin seinen Musikverlag "Edition Meisel & Co.". Er komponierte vor allem Schlager, Chansons und Operettenmusik, wie "Fräulein pardon" (1929) und "Königin der Nacht" (1943). Zahlreiche Filmmusiken, so zu "La Paloma" (1934) oder "Ein Walzer für Dich" (1943) stammen von ihm. Meisel wohnte (1955) in Wilmersdorf, Wittelsbacher Straße 18.