Weißdorn, Gattung dorniger Sträucher aus der Familie der Rosengewächse mit rund 200 Arten in der nördlich gemäßigten Zone. An den dornigen Zweigen sind rosa oder weiße als Trugdolden angeordnete Blüten, aus denen sich rote mehlige Steinfrüchte entwickeln. Die Blätter und Früchte (Mehlbeeren) werden medizinisch als Herz- und Kreislaufmittel verwendet.