Sonnenblume, Korbblütlergattung mit einfachen Blättern und großen Blütenköpfen. Die einjährigen Pflanzen, auch Sonnenrosen genannt, werden bis zu zwei Meter hoch. Ihr von gelben Strahlenblüten umrahmter Blütenkorb dreht sich, wenn er im Knospenstadium ist, nach der Sonne. Hauptanbauorte sind Rußland, Südosteuropa sowie Süd- und Nordamerika. In Mitteleuropa wird sie auch als Futterpflanze verwendet.