1523 erhielt Flötner das Bürgerrecht in Nürnberg. Er entwarf Ornamente und lieferte weitverbreitete Bleigüsse von Plastiken. Mit seinen Werken verhalf er der Renaissance in Deutschland zum Durchbruch. Mehr noch als in seinen aufgeführten plastischen und architektonischen Arbeiten wurde er durch zahlreiche Vorlageblätter zum Präzeptor der Architekten und Kunsthandwerker. 1532/33 entstand der Apollobrunnen in Nürnberg, 1526 der Marktbrunnen in Mainz. Für die Reliefs des Krakauer Silberaltars lieferte er die Vorlagen.