Die Stadt ist Verwaltungssitz des Departements Côte d'Or und Hauptstadt der Region Burgund; sie ist Bischofssitz. Dijon ist seit dem 2. Jahrhundert nachweisbar und kam 1016 an die Herzöge von Burgund, die sie zu ihrer Hauptstadt machten. Das Stadtrecht besteht seit 1182, seit 1477 ist die Stadt französisch. Dijon war Schlachtort des Deutsch-Französischen Krieges (29.10.1870 und 15./16.1.1871). Die Stadt hat 151 600 Einwohner (1997). Sie ist Straßen- und Bahnknotenpunkt, Handelszentrum für Burgunderweine und Sitz mannigfaltiger Industrie.