Die Stadt liegt in einem bekannten Weinanbaugebiet mit Sektkellerei. Sie wurde im 8. Jahrhundert erstmals erwähnt und ist seit 1341 Stadt. Ehemalige Adelshöfe aus dem 16. und 17. Jahrhundert, die frühgotische Pfarrkirche, Reste der Stadtbefestigung und der Hochwildschutzpark sind die Sehenswürdigkeiten der Stadt. Wachenheim ist 24,97 km² groß und hat 4 375 Einwohner (1998).