1248 entstand hier eine Burg des Deutschen Ritterordens auf dem Berg Grewose. Die Siedlung wird schon vor 1255 als Kirsburg erwähnt. Sie ist im Schutz der Ritterburg entstanden. Die Gründungsurkunde stellte der Komtur des Deutschen Ordens, Helwig von Goldbach, 1288 aus, und 1290 erhielt Kirsburg vom Landmeister Meinhardt von Querfurt das Stadtrecht, das 1451 nochmals erneuert wurde. Die Ordensburg war zugleich Sitz des Komturs (1250-1410). 1466 kam die Stadt unter Lehnshoheit des Königreichs Polen. Bei der ersten Teilung Polens (1772) kam es an Preußen. Seit 1945 gehört Dzierzgon wieder zu Polen. An Industrie verfügt sie über Werke für Baumaterial und elektrotechnische Geräte für den Schiffbau.